好餐具，帮助孩子开胃口(2)

对儿童的身体健康有危害：

　　·彩色餐具

　　彩色餐具上绘有的图案采用的颜料对儿童的身体是有危害的，如陶瓷器皿内侧绘图所采用的颜料，其主要原料是彩釉，而彩釉中含有大量的铅，酸性食物可以把彩釉中的铅溶解出来，与食物同时进入儿童体内。再比如涂漆的筷子，它不仅可以使铅溶解在食物当中，而且剥落的漆块可直接进入消化道。儿童吸收铅的速度比成人快6倍，如果儿童体内含铅量过高，会影响儿童的智力发育；

　　·尖锐的餐具

　　儿童的定位能力和平衡能力较差，使用税利的餐具容易将口唇刺破。如果孩子跌倒，还容易造成外伤。

　　三、如何为儿童清洗、消毒餐具

　　·餐具清洁

　　塑料餐具跟陶瓷餐具相比，既有优点又有缺点，优点是不容易打碎，缺点则是不容易清洗，尤其在食用了比较油腻的食物以后，感觉不管怎么清洗，都有一层油附在上面。但是，不管是什么材质的儿童餐具，在使用后，都不应搁置太久，以免细菌滋生。

　　在清洁餐具时，可用一些温和的洗涤剂，洗净以后用清水冲洗掉洗涤剂，一定要保证餐具上没有残余洗涤剂，否则，这些残留物质会损害孩子健康。清洁完毕以后，再用热水冲一下，不需要用抹布擦干（因为抹布也是细菌传播的一条途径），自然晾干就可以了。

　　·餐具消毒

　　1、用煮沸的热水浸泡；
　　2、放进消毒柜中进行消毒；
　　3、用微波炉进行消毒，值得注意的是，不能用空餐具空烧，如果餐具不耐高温很容易引起变形。因此，在消毒前可在餐具里加点水，或者在洗干净以后不要用抹布擦掉水，放进微波炉稍微加热消毒。