婴儿是指从出生至1周岁的孩子。婴儿期是人一生中生长发育最迅速的阶段,一年内体重增长两倍(由3千克左右至10千克左右),生长快速,对膳食营养的要求也较高,因此需要在营养上满足其快速生长发育的需求。幼儿指1-3岁的儿童,4-6岁是学龄前期儿童,学龄儿童指6-12岁;12岁也是青春期的开始。
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