让宝宝去了解中国文化

　　上海世博会的主题是让世界认识中国，认识中国的文化，而孩子的假期即将来临，家长们可以利用假期，和孩子一起品味中国文化，练就几样“绝活”，让这个暑假有声有色、别具情趣。

　　“Welcome to China!”“Welcome to Shanghai!”2010上海世博会召开了！作为东道主，我们和孩子一起笑迎天下客。可是，要“让世界了解中国”，我们自己该做哪些功课呢？爸爸妈妈不妨好好利用假期，和孩子一起品味中国文化，练就几样“绝活”，让这个暑假有声有色、别具情趣。
　　
　　八宝茶的味道
　　
　　中国的茶文化源远流长、博大精深。茶，有健身、疗疾的功效，小朋友学习泡茶、品茶还可陶冶性情、增长见闻，亲自动手试试吧。
　　
　　我们的目标：让孩子了解茶材的保健作用；尝试根据需要配置八宝茶，体验动手泡茶的乐趣。
　　
　　材料准备：茶材：干菊花、陈皮、枸杞子、桂圆、红枣、金银花、胖大海、绿茶包、冰糖等。用具：电茶壶、盖碗若干
　　
　　活动进行时：
　　
　　1.为什么会叫“八宝茶”？八宝茶里面有些什么秘密？爸爸妈妈和孩子一起观察、讨论，认识茶的原料，数一数，一共有几种？
　　
　　2.八宝茶能给我们的身体带来什么好处？小朋友可以喝清淡的、对身体有益的茶（浓茶儿童不宜），八宝茶用的是药食同源的材料，很常见，爸爸妈妈逐一讲给孩子听，要他牢牢记住，如：菊花可以清肝明目，胖大海可润喉，山楂可以开胃，红枣可补气血，枸杞子可以养肝等，一杯清甜的八宝茶不仅解渴，还有开胃润喉、滋补气血等功效呢。
　　
　　3.泡茶。用茶勺取8样材料放在自己的盖碗里，根据自己的口味，选择是否加冰糖；用电茶壶（安全型的，较小，孩子端得动）烧水；水开后，冲茶，盖盖；两三分钟后，清香可口的八宝茶就可以喝了。
　　
　　4.为客人泡茶、敬茶。家里来了客人，要先为客人泡茶、敬茶，饮茶注重一个“品”字，端起茶杯，开盖，闻香，慢慢啜饮，悠闲地品味茶的回甘，绝对是享受哦。
　　
　　悄悄话：中国是文明古国、礼仪之邦。家里来了客人，沏茶、敬茶的礼数必不可少，饮茶时相互交流，人与人之间距离更近了。因此，爸爸妈妈应言传身教，好让孩子从旁学习。