孕妇补叶酸食谱大推荐(2)

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2013年02月17日 09:07:57 

  制作方法:

  1、用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10—15分钟。

  2、芦笋洗净,去根去皮,切成长短适中的段。

  3、用腌好的猪肉包住芦笋段。

  4、把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分钟左右即可。


  腰果炒虾仁

  原料:虾仁、腰果、葱

  制作方法:

  1、虾仁挑去肠泥,洗净沥干。

  2、葱洗净切末。

  3、油热锅,入腰果小火爆至微焦,盛盘中,入虾仁大火快炒至虾仁熟,再入腰果、加葱花及盐调味,炒匀即可盛盘。

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    【导语】叶酸是预防宝宝出生缺陷的一种重要方式,准备怀孕的女性和准妈妈都需要叶酸(包括天然叶酸和叶酸补充剂)。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍,如果在怀孕初期就开始补充叶酸,可降低将来婴儿出现唇裂的几率。到了孕中期,孕晚期,母体的血容量,乳房,胎盘的发育使得叶酸的需要量大增。叶酸不足,孕妇易发生胎盘早剥,妊娠高血压综合征等病症,叶酸的重要性可见一斑。

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