幼儿园大班健康教案《营养宝塔》含课件

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2015年10月21日 16:10:21幼教园地论坛
设计意图:
 我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象,家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食,而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。四月的第二周是我园家长开放日活动,所以我设计了本次健康活动,让家长和幼儿知道合理搭配膳食,营养均衡,拥有健康强壮的身体的重要性,家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。
活动目标:
    (1)了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。
 (2)学习合理搭配饮食,逐步养成平衡膳食的习惯。
 (3)培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。
 活动重点:
     了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成,并了解一日三餐的饮食搭配。
活动难点:自己制作营养餐。
活动过程:
 (一)开始部分
 1、设置情景,激发幼儿探究兴趣。
 “开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼儿回答)
  师:小朋友现在正是长身体的时候,这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿回答)
    (二)基本部分
 1、教师出示空白营养宝塔
 师:小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多,他就像是一座宝塔,我们叫他营养宝塔。
     请小朋友看看他有几层?(五层)
 2、教师播放课件
 师:这个宝塔有五层,里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士,听一听他是怎么说的。
 制作班级营养宝塔
 师:小朋友听了营养博士的话,你们知道营养宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大五班的营养宝塔吧?
 第一层:谷类、薯类
 第二层:蔬菜、水果类
 第三层:鱼、肉、蛋
 第四层:奶制品、豆制品
 第五层:油
 教师小结:每一层归纳总结出这些食物的种类及好处。(宝塔底层最重要,谷类薯类营养好,蔬菜水果第二层,两类食物不能少,肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃,牛奶豆类第四层,每天记得吃一点,油炸食物在塔尖,尽量少吃要记牢。)
 游戏:《我的营养餐》
 (1)提问:请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿回答)
 教师小结:主食一定不能少,只有肉没有菜,身体缺乏维生素,全是菜也不妙,香香肉儿不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配营养好。
 游戏:我的营养餐
     教师提出具体要求:1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。
(三)结束部分
     教师小结,我们要选择搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成长。 
活动延伸:我是小小营养师
 幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐,并画出来与同伴交流。

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