幼儿园大班综合课《漂亮的拼盘》教学课例(2)

　　第三是通过电化教学的手段让幼儿了解蔬菜拼盘的一些知识，接着让幼儿以坐火车钻山洞的形式去当小厨师，这是一个让幼儿在游戏中习得的环节，也是一个对幼儿进行自我克制教育的环节。最关键的一个环节是让幼儿动手操作，这是幼儿最感兴趣，也是最能体现幼儿个体差异的环节。今天在这个环节里幼儿都很进入角色充分享受愉快的氛围，发挥自己的想象力。老师在这里不仅是指导者，还是他们的伙伴，合作者，她要让每个幼儿都在活动中享受成功感，最后一个环节是让幼儿欣赏自己的劳动成果，教师总结。

　　【教学评析】（全州县机关幼儿园 周 敏）《漂亮的拼盘》这一教学活动，整个活动中，教师能以幼儿为活动主体，符合幼儿的兴趣和需要，兼顾群体需要和个体差异，同时让所有幼儿都能获得成功感，取得了很好的教学效果，并有"一新"、"二好"、"三体验"之特点。 "一新"，是内容新 新《纲要》要"总则"中强调，幼儿教育要为幼儿一生的发展打好基础，教师选择"切"、"拼"作为幼儿实际操作内容，既贴近幼儿生活，又为幼儿提供了足够真实、具体以及具有挑战性的活动材料--刀，反映了教师充分领会新《纲要》精神之举措。

　　"二好"即方法好和氛围好 一是方法好， 教师把生活活动中的"切菜"作为教学活动核心，使幼儿在认识蔬菜后感性提升 → 美感的享受（观赏小厨师制作拼盘，引起向往）→ 美的创造（自己亲手制作拼盘），幼儿在教师的引导下，始终保持愉快的情绪、探究的心态进行学习，方法的运用集趣味性，活动性于一体，充分体现以幼儿为本的基本活动形式，使幼儿都得到发展。 二是教学氛围好 在整个教学过程中，教师始终以合作者的身份与幼儿接触，形成合作探究式的师生互动，从魔术→欣赏→猜谜→动手操作→ 讲评，幼儿学习兴趣高涨，思维活络，善于动脑、动手，氛围融洽，达到很好的教学效果。

　　"三体验"，主要是情感的体验。

　　一是体验游戏的快乐 幼儿向往成人的经历，喜欢模仿成人的活动，平时幼儿没有动手切菜的机会，在这一活动中，幼儿体验着角色游戏的欢乐。

　　二是自我服务与友爱精神的体验 幼儿在扮演小厨师的预备环节，要系围裙、戴帽子，有的幼儿不会系围裙，同伴间互相帮助，这其间的自我服务与友爱精神的体验，比起教师的简单说教"小朋友要自己的事情自己做"或"我们要团结友爱"要强得多。

　　三是体验成功的喜悦 这也是最重要的一点，幼儿经过"切菜"、"拼盘"、"展览"，达到了预期目的，特别是通过教师的评价：每个幼儿都认为自己的作品就是最美的，在此活动中体验到了成功的喜悦，增强了自信心 。