2、厨艺书或厨艺盘菜的挂图。
教学过程:
欣赏厨艺盘菜。
——这些菜好看吗?厨师为什么要这样摆呢?
——感受蔬菜摆放的美可以给大家带来美的感受,引起食欲。
——欣赏、讨论厨艺盘菜的制作方法。蔬菜摆放的特点也不一样,等等。
厨艺大比拼。
——介绍活动材料,看一看各种蔬菜的切面,猜猜是什么蔬菜。
——幼儿选择一个自己喜爱的盘子, 摆放“切片花盘”。提醒幼儿注意蔬菜颜色形状的搭配。
——相互欣赏、介绍自己的“切片花盘”。
活动九:扮家家教学目标:
1、感受歌曲中的说唱情趣,能根据角色较准确地唱出歌曲中的接唱与齐唱部分。
2、能根据歌词创编动作,并会替换歌词。
教学准备:
音乐磁带。
教学过程:
1、讨论玩扮家家的游戏。
——你们爱玩扮家家的游戏吗?怎么玩的?
——与配班老师边唱边进行情景表演,帮助幼儿了解歌曲内容。
2、学唱歌曲。
——幼儿有节奏地随音乐念歌词。
——幼儿学唱歌。
——请男孩子当爸爸,女孩子当妈妈,启发幼儿想想,什么地方男孩子唱?什么地方女孩子唱?什么地方大家一起唱?
3、创编歌表演。
——引导幼儿边唱边表演。
——启发幼儿会用自己爱吃的蔬菜替换歌词。
活动十:小鬼当家教学目标:
1、参观农贸市场,了解农贸市场里有品种繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大胆地与人交往,参与买菜的过程。
教学准备: