幼儿园科学教案：种子食品品尝会

　　活动目标：

　　1、了解种子在人们生活中的作用，知道种子食品是人们食物的主要来源。

　　2、愿意用自己的方式统计记录种子食品。

　　3、乐意与同伴分享种子食品，体验分享的乐趣。

　　活动准备：

　　1、请幼儿带各种种子食品，并对自己所带的种子食品有所了解，并将桌子布置成长条状，布置种子食品展览。。

　　2、种子妈妈形象。

　　3、幼儿有关于种子的知识经验准备。

　　4、每人一份记录表、笔。

　　活动过程：

　　1、以谈话的方式激发幼儿的学习兴趣, 了解种子的作用。

　　（出示种子妈妈形象）“种子妈妈听说小朋友最近对种子特别感兴趣，所以今天她赶来了，想考考小朋友呢！”

　　教师以种子妈妈的身份进行提问，引导幼儿讨论，从而了解种子的作用。

　　（1）你知道哪些种子?

　　（2）种子主要有什么用?

　　教师引导幼儿说出种子可以繁殖后代，知道在大自然中种子巡回生长的过程。

　　教师引导幼儿说出种子可以食用。

　　（3）你知道哪些种子可以食用吗？

　　教师引导幼儿说出可以食用的的种子种类,如稻、麦、豆、花生、玉米、核桃....

　　（4）假如世界上没有了植物,没有了种子,会怎么样?

　　教师引导幼儿讨论得出种子是人们食物的主要来源，如果世界上没有了植物，没有了种子，人类就很难生存下去，因为我们每天都在食用种子。

　　教师小结：种子除了可以繁殖后代以外,它还可以食用,它是我们食物的主要来源，人们每天都在食用着种子，我们离不开种子。

　　2、让幼儿了解各种各样的种子食品。

　　（1了解种子食品的含义。

　　教师：种子可以食用，那么用种子做成的食品就叫做种子食品。

　　（2）幼儿围坐在长条桌旁，以信息发布的形式请幼儿自由介绍自己所带来的种子食品，说说是哪种植物的种子。

　　教师：小朋友今天收集到了各种各样的种子食品，那么就请你们来相互介绍自己所带来的种子食品，说说这种子食品是哪种植物的种子？又是怎样制作成的？

　　教师引导幼儿说出通过对种子的炒、煮、爆等加工方法可以制成种子食品。

　　教师小结：今天的种子食品可真多呀！有花生、有瓜子、有玉米、有松子，有毛豆、有蚕豆、有核桃等等，它们有的是炒着吃的，有的是煮着吃的，有的是爆着吃的，还有许多其他的加工方法呢。