幼儿园小班科学活动：饼干变变变（观察认知）

　　活动目标1．感受饼干变化的神奇和有趣。

　　2．能仔细观察并大胆说出自己的发现。

　　3．通过多种方式感知饼干的变化。

　　活动准备1. 经验准备：初步了解、认识多种饼干的形状、颜色和味道。

　　2. 物质准备：各种各样的饼干若干；点心盘、碗、牛奶、毛巾人手一块；背景音乐。

　　活动过程1．调动经验。

　　指导语：小朋友，你们吃过什么样的饼干？

　　2．观察饼干，说饼干的样子。

　　（1）观察老师发放的饼干，通过各种感官观察并相互分享、交流。

　　指导语：看看你的饼干是什么样子？摸摸是什么感觉？闻闻是什么气味？尝尝是什么味道？

　　（2）再次观察，并给饼干分类。

　　3．品尝饼干，说饼干的样子。

　　（1）比较观察发放的饼干。

　　指导语：看看这块饼干和刚才的那块一样吗？

　　（2）拿一块饼干，尝一尝。

　　指导语：是什么味道？和刚才那块饼干味道一样吗？看看饼干发生了什么变化？还和刚才一样吗？

　　（3）再次咬饼干，说说发生的变化。

　　4．泡饼干，观察变化。

　　（1）猜测泡过牛奶的饼干的变化。

　　指导语：如果把你手上的饼干放在牛奶里泡一泡会有什么变化呢？

　　（2）观察泡过牛奶的饼干的变化。

　　指导语：这块饼干是什么样子的？和刚才那块一样吗？

　　（3）尝一尝泡过牛奶的饼干，了解味道的不同。

　　指导语：你能把杯里的饼干捞起来吗？试试看？尝一尝？

　　（4）与同伴交流自己的发现。

　　指导语：饼干变得怎么样了？摸起来怎么样？吃起来怎么样？

　　5．师幼共同小结，活动结束。