幼儿园中班教案：小小一粒米(2)

    1、观察糕点，引起幼儿兴趣，激发幼儿自制糕点的欲望。
    教师用语参考：“尝尝这些糕点，好不好吃？我们会不会用自己的小手做糕点给大家？老师带来了米粉和工具，请小朋友都来做小厨师好吗？”
    2、老师把米粉加开水和成团，分给每组小朋友，小朋友动手操作，老师参与活动，对幼儿提出行为要求和卫生要求。鼓励胆小、动作慢的幼儿积极参与简单的活动。
    教师用语参考：“小朋友从米团中分出一点放在手心，先把米粉搓成圆形的，然后把它放进模子里压平，再倒出来，做好了把它放在碟子里。”“做糕点时不讲话，不用手摸头擦汗，不碰脏东西，注意卫生。”“小朋友制作的糕点品种多样，很能干。”
    3、蒸糕点：教师用语参考：“我们把糕点送到厨房，请阿姨蒸熟。”
    4、品尝，与人分享，让幼儿体验愉快的情绪，启发幼儿用简短的语句表达自己的感受。
    教师用语参考：“糕点熟了，请小朋友来品尝。想一想，我们应该把糕点分给谁吃？你们觉得糕点味道怎么样？好吃吗？”
    活动四：米制品
    活动目标：
    1、让幼儿知道几种常见的米制品名称及来源，进一步认识米的用处。
    2、培养幼儿与人分享的习惯。
    活动准备：故事录音，几种常见的米制品(米花，汤圆等)
    活动组织：
    1、阿姨送食品给小朋友，并向幼儿一 一介绍食品的名称，启发幼儿，让幼儿知道这些食物都是阿姨辛苦做出来的，不要偏食，不要浪费。
    教师用语参考：刚才阿姨送来了许多好吃的食物，看看都是些什么？你们喜欢吃吗？平时爸爸妈妈还有阿姨都想给你做这些食物，他们很辛苦，吃的时候可不能浪费，你们知道这些食品是用什么东西做成的吗？
    2、听故事，知道这些食物的来源，并知道它们是米制品，知道米的用处及其与人的关系。
    教师用语参考：你们听过故事后，知道米有哪些朋友吗？你还知道有哪些米制品呢？人要生活，离不开食品，离不开米，米的用处可大了。小朋友爱惜粮食，要从爱惜一粒米做起。
    3、品尝分享食物——要求幼儿按自己吃的分量取用食物不浪费。
    附故事：小米粒，长朋友
   “找呀找呀找呀找，找到一个好朋友，敬个礼，握握手，你是我的好朋友。”小米粒一边唱歌一边跳进米缸去找朋友，他碰到了爆米花问：“咦，你是谁？和我长得很像，个了却比我大得多？”“我就是你的好朋友爆米花呀！”小米粒一听，高兴地说：“好，好，好，你和我一起找朋友吧。”他们唱着歌，拉着手，一起去找朋友。
    附诗歌：悯 农
    锄禾中当午，汗滴禾下士。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
    活动五：米粒画
    活动目标：学习用米粒装饰和绘画，培养幼儿的创造力与美感，并增强幼儿的动手操作能力。
    活动准备：
    1、米粒若干，颜料、棉签、胶水、小瓶、小盒、彩笔、教师范画。
    2、教师事先画好的小鸡图幼儿人手1张。
    3、事先准备好的无色图案，如太阳、花、草等。
    活动组织：
    1、用粘上颜料的米在盒子里滚画，在盒底留下图画，培养幼儿动手能力。