婴儿粥谱：肉蛋豆腐粥

　　原料：大米，瘦猪肉25克，豆腐15克，鸡蛋半只，食盐少许

　　做法：

　　1、将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散;

　　2、将大米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，继续煮;

　　3、将豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，调入少许食盐。

　　功效：本品富含丰富的优质蛋白和脂肪，具有补肾养血功效，适合七个月宝宝食用。