婴儿粥谱：豌豆牛肉粥

　　牛肉除了补锌，还能增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。

　　【适宜人群】1岁以上的宝宝

　　食材:

　　豌豆（煮）150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量

　　步骤:

　　1.牛肉切薄片，冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁，尽量切细小。

　　2.生姜去皮切成姜末（姜可去腥，如果宝宝不喜欢，也可以少放或不放）。

　　3.先将米煲成粥。

　　4.往白粥中加入牛肉和姜末。

　　5.豌豆另外煮熟捞出备用 ，粥煮好后打开加入适量豌豆，盖盖焖5分钟即可。

　　6.吃时可根据个人喜好撒上葱花。