孕妈妈如何补钙

　　为了更好地孕育宝宝，准妈妈大多乐意尝试在生活方式上做一些改变。听说牛奶含钙高，有益于宝宝皮肤健康，于是那些过去不爱喝牛奶的准妈妈刚怀孕就个个都捧起了牛奶喝，甚至有的准妈妈才怀孕1个月就强迫自己从此开始把牛奶当水喝。那么，孕妇喝牛奶是否多多益善呢？什么时候为胎儿补钙才能事半功倍呢？

　　众所周知，胎儿生长发育过程中需要大量的钙、磷及铁，胎儿骨骼和胎盘的形成也需要很多的钙。但是，为胎儿补钙的黄金时期并非孕早期，这是因为孕早期的胚胎生长速度非常缓慢，所以，准妈妈不必在孕早期特意猛增钙的摄入量。一旦怀孕达到4月 (即孕中期)，那就要认真开始考虑增加钙摄入的问题了，因为这时胎儿进入了快速增长期，骨骼和牙齿等发育都需要钙的支持。

　　因此，中国营养学会2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐，孕妇在孕早期钙的适宜摄入量是每天800毫升，孕中期为1000毫升，孕晚期为1200毫升。

　　同时，建议孕妇从孕中期开始，每日至少要摄入250毫升牛奶或相当量的奶制品。但一定要注意准妈妈钙的最高摄入量为每天2000毫升。如果钙多于这个量，可能会对胎儿造成不利影响。

　　补钙分为食补和药补。食补就是从均衡饮食结构入手，不仅是最安全最合理的补钙方式，也更为人们所接受。钙的最好来源是奶及奶制品，含量丰富且吸收高，是理想的钙源，虾皮、海带、蛋黄、豆类含量也较高。但要注意饮食搭配，防止钙与某些食物中的草酸结合，形成不溶性钙源，使钙不能充分吸收。如果通过食补还不能满足身体需要，可在医生指导下服用补钙产品。如果没有维生素D参与钙的吸收会大打折扣，所以补钙的同时应补充维生素D，使人体能最大限度地吸收钙。

　　为了保证钙的吸收，补钙剂不要与以下食物同时食用。

　　菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜。怀孕后，很多孕妇开始注意多吃蔬菜水果。但是，一些有涩味的蔬菜含有草酸，草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀，影响钙的吸收。因此，建议孕妇每天吃蔬菜、水果500～750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下，去掉涩味后再烹饪。

　　碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等。正常情况下，人体内的钙与磷比例是2∶1。然而，如果孕妇过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙与磷比例高达1∶10～20，这样，过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

　　盐。孕妇摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠，而肾脏每天要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妇饮食不宜咸。

　　油脂类食物。脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，孕妇要合理安排好膳食，不要吃过于油腻的东西。

　　小提醒：

　　注意服用钙片后不宜立即饮茶，补钙过量会影响铁及其他营养吸收，甚至可能导致便秘。