产妇怎么吃豆腐才健康

　　生产过后，吃些什么食物才能补充营养，又能增加奶量，相信这是很多妈妈都关心的问题、营养专员表示，家庭菜肴中，豆腐是很好的食品。那么，产妇能吃豆腐吗？产妇吃豆腐有什么注意事项呢？

　　产妇能吃豆腐吗？

　　豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等产妇必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，低脂肪，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品，有“植物肉”之称，其蛋白质可消化率在90%以上，比豆浆以外其它豆制品高，是补充营养的食疗佳品。

　　家庭妇婴专员表示，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对宝宝齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。豆腐不仅是产妇的营养美味，也是幼儿的营养圣品。两小块豆腐，即可满足一个产妇一天钙的需要量。

　　产妇吃豆腐的注意事项

　　1、消化不良者不应该多吃豆腐。

　　2、豆腐不能与草酸含量高的食物，如菠菜、笋叶、苋菜等同食，否则会阻碍钙质的吸收。

　　3、对于缺铁或是贫血的产妇们来说，豆腐就应当少吃，否则豆腐中的蛋白质非但不会为您带来好处，还会影响您的体内对铁质元素的吸收，这样的话，就算您吃的补血或是补铁的产品再多，也无法起到什么明显的效果的。