产后饮食的问题，看完这一篇文章就够了

　　产后饮食是老生常谈的问题了，正是由于市面上很多人都在说产后饮食，导致市面上关于饮食的建议很多，产后妈妈根本不知道听谁的了，还有就是各种建议都有，没有系统性的建议，产后妈妈在饮食方面，还是没啥头绪。

　　本文从产后的饮食注意事项，营养需求，饮食原则等方面，核心介绍了产后如何饮食，如何科学的饮食。

　　产后饮食注意事项

　　1、生冷寒凉

　　“胎前如火，产后如冰”，妊娠期妇女血容量、心率、心排血量及耗氧量均呈现增加状态，容易让产妇出现火热的症状。而当产妇分娩后，机体的热量骤然减少，心率减慢，又有产后排汗、恶露、哺乳等消耗能量，导致气血不足，而使产妇常常出现寒冷症状。因此，产后应忌食生冷食物，因为生冷的食物损伤脾胃，影响消化，导致瘀血滞留而引起产后腹痛、恶露不断等疾病的发生。生冷、寒凉的食物如冰品、饮料、梨、柚子、西瓜、椰子、绿豆等。

　　2、过酸

　　妇女在妊娠期间，因体内激素的变化，唾液减少，口腔环境变化，牙齿容易受损，因此在坐月子期间也应该避免食用柠檬、醋、酸梅等较酸的食物，影响口腔及牙齿的健康。

　　3、辛辣刺激

　　坐月子期间，避免食用咖啡、咖喱、辣椒等辛辣刺激食物，这些食物可助内热，导致口干、便秘等火热现象。

　　4、油腻

　　油腻的食物会造成脾胃功能受损，产妇本身的肠胃功能就较弱，食用大量油腻的食物更容易引起消化不良。

　　产后饮食原则

　　食材要温和、新鲜，营养要均衡，少食多餐，视产妇的身体状况调整食材，要有正确的烹饪方式，最好是通过水油焖炒的方法制作”。

　　和以前相比，现代人摄取的营养已经很充分，因此在坐月子期间应该把握“重质不重量”的原则来进行食补。所谓重质，指的是食材的品质，应选择新鲜、温和的食材，新鲜的食材不仅口感好，还能提供充足养分，而温和的食材又不具有刺激性，能够降低产妇肠胃的负担，同时避免消化不良、便秘等消化道不良反应的发生。尽管如此，如葱、姜、大蒜等食物虽然具有一定的刺激性，但作为调料，做菜煲汤时，适量应用，不仅使汤菜味道可口，增进食欲，还可以促进血液循环，有利于产后康复，并不是强调完全不使用。

　　怎么做到产后营养均衡

　　做到营养均衡，要把握以下几点：“富有营养、粗细夹杂、荤素搭配、多样变化”。产妇的营养要全面，保证荤素搭配，不可偏食，才能满足自身和婴儿生长发育的需要，必须纠正挑食、偏食的不良习惯，也不要道听途说的盲目忌口;注意主食不要吃得太精，不要只吃粳米白面，还应多吃玉米、小米等其他杂粮，主食也要多样化，否则造成营养不全面。

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