优劣研究:母乳与配方奶粉

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2008年09月23日 08:36:00  京华时报 

  牛磺酸、乳铁传递蛋白、溶菌酶、DHA(√)

  母乳中含有促进大脑发育的牛磺酸、促进铁吸收的乳铁传递蛋白、预防疾病的溶菌酶、促进组织发育的核苷酸、增强视力的DHA,等等,这些宝贵的营养元素都是奶粉无法仿制的。

  脂肪、蛋白质、盐份和矿物质(×)

  奶粉中的牛奶含有数倍于母乳的脂肪、蛋白质、盐份和矿物质。这些多余的物质会增加宝宝的肾负荷以及消化道负担,甚至为宝宝将来的健康埋下高血压、少年糖尿病和青春期肥胖症的隐患。

  天然乳糖(√)

  母乳含有分解和缓、容易消化的天然乳糖,比奶粉中牛奶的乳糖含量高一倍半。母乳中的天然乳糖对宝宝的大脑发育起着举足轻重的作用,同时它还促进很多矿物质的吸收,尤其是钙。

  蔗糖(×)

  为了弥补缺乏天然乳糖这一点,奶粉必须添加蔗糖或其他替代品,使得宝宝的血糖升降过快,必须大量分泌胰岛素和耐压激素,对宝宝的健康产生不良影响。

  乳清蛋白(√)

  母乳非常容易吸收消化,奶粉则导致宝宝便秘。母乳含有生化酶,有助于宝宝消化,乳清是母乳的主要蛋白质,对肠道友好、柔软易消化,其养分大多被完全吸收,所以母乳宝宝的大便非常通畅。

  酪蛋白(×)

  奶粉的主要蛋白质是酪蛋白,会形成橡胶般的凝乳,非常不容易消化,很少能被完全吸收,大多成为废物,因此奶粉宝宝的大便又硬又臭,还经常有便秘的痛苦。

  含胆固醇(√)

  母乳中含有天然的胆固醇,奶粉则完全没有胆固醇。虽然我们成年人比较“惧怕”胆固醇,其实它对于宝宝头两年的成长发育,尤其是大脑和神经系统的发育、以及维生素D的生成,是必不可少的。

  无胆固醇(×)

  缺乏胆固醇和DHA会导致成年人心脏和中枢神经系统疾病。多年的调查研究表明,母乳喂养宝宝的平均智商高于人工喂养宝宝,而且接受母乳喂养时间越长,相对智力优势则越高。

  活性铁(√)

  母乳喂养的婴儿极少发生贫血。虽然母乳中铁的含量比较少,但它是活性铁,吸收率极高,可达75%。母乳中含有更多的乳糖和维生素C,有助于铁的吸收。而含有强化铁的奶粉的吸收率不到10%。

  强化铁(×)

  根据美国儿科专家的研究和调查,纯母乳喂养至7个月的婴儿群体中没有发现一例贫血,纯母乳喂养至7个月的婴儿在1岁时,比那些较早添加了含强化铁的奶粉或米粉的婴儿,血红蛋白高出许多。为避免缺铁性贫血、过敏症、营养不良等等后果,国际母乳会、美国儿科学会推荐母亲们纯母乳喂养婴儿至6个月以上,不建议6个月以前添加辅食。 (新华网)

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