婴儿漱口和味觉发育

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年03月13日 09:51:13 

  据国外学者研究,味觉功能发育的关键期是在婴儿4~6个月这段时间里,婴儿一般也是从时候开始添加辅食。而一般食物的气味都比母乳厚重,且没有母乳滑爽,其小颗粒易被舌面粘住。舌面上布满味蕾小孔,如果被食物的残留物堵塞了,味觉敏感性就降低,不能更有效地辨别食物味道,影响了食欲,也影响味觉功能的发育,而且,由于受到残留物的刺激,小儿口水增多,加重了流涎现象。

婴儿漱口和味觉发育

  特别是鸡、鸭、鱼等鲜味食品的汤和肉,因其含有较多麸酸钠(味精的主要成分),大大刺激了味觉,使味觉阈值提高,一旦形成条件反射,婴儿就不肯吃其它清淡之品。同时过量的麸酸钠在体内分解为谷氨酸和氨酪酸以后,引起代谢异常而导致婴儿烦躁不安和食欲下降。

  因此,为婴儿添加辅食,宜从清淡开始,食后还需要漱口。婴儿漱口的方法很简单,喂完辅食后加喂1~2汤匙白开水或喂上几口奶水,即可有效地清除舌面残留物,这样即保护了味觉功能的正常发育,又养成饭后漱口的良好习惯。

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