夏天养生果皮新吃法新滋味(4)

香荷饮

　　原料：香薷10克，荷叶10克(或鲜荷叶30克)，陈皮10克，薄荷5克。

　　制法：先将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟，再加入薄荷煮5分钟即可，服用时可加适量白糖调味，代茶饮。此饮具有消暑理气、祛湿解表的功效。