孕期饮食的“六吃与六不吃”原则，准妈妈了解一下

　　怀孕对两个人的小家庭而言绝对是一件大事。人生从一个阶段迈入了新的过程。作为准妈妈在迎接新生儿的这段时间，各方面都要注意一些，饮食也格外讲究一些，那到底那些该吃，那些不该吃呢？今天咱们就来聊一聊准妈妈孕期“六吃与六不吃”原则。

　　一、六吃

　　“六吃”原则是指这些食物要尽量多吃。

　　1、全麦制品、粗杂粮

　　包括燕麦片粥、全麦食物、藜麦、小米、糙米、黑米、红薯、山药等。北方的孕妇早餐习惯吃烧饼、油条，换成燕麦片粥是很有必要，燕麦可以使你保持充沛的精力，补充膳食纤维，促进肠道蠕动，排除体内垃圾，还能降低体内胆固醇的水平。

　　当然燕麦片指的是天然的、没有任何糖类或其他添加成分的最好。可以按照自己的喜好加一些坚果碎、干果等。全麦食品可以提供丰富的锌，锌是生命之花，对宝宝非常重要，在生长发育、智力发育上，锌都有不可磨灭的功绩。

　　2、奶、豆制品

　　准妈妈每天应该摄取大约1000毫克的钙，3杯脱脂牛奶就可以满足需求。酸奶也富含钙，富含蛋白质，有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯，为了获得足够的蛋白质，多吃豆制品，蔬菜等也可以获得孕期所需的钙。

　　3、水果

　　水果品种很多，尽管90%都是水分，但富含维生素C、叶酸和大量的膳食纤维，可以帮助准妈妈补充营养，保持体力，防止因缺水造成的疲劳。

　　水果营养丰富、口感好，深受准妈妈的喜爱，但是准妈妈吃水果并非多多益善，每天吃多少水果其实是有标准的。根据《中国居民膳食指南》的建议，准妈妈每天吃水果的建议量是200-400克，如果是拳头大的苹果，差不多就是1-2个的量。

　　4、瘦肉

　　瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加，为的是保证供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足，孕妇会感到极易疲劳，通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

　　5、蔬菜

　　做沙拉时不要忘记加入深颜色的蔬菜，颜色深的蔬菜往往意味着比颜色浅的蔬菜营养素含量高。甘蓝是很好的钙来源，可以随时在汤里或是饺子馅里加入这类蔬菜。生菜的益处也不少，富含钙和叶酸，有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂。

　　6、干果

　　坚果中含有有益于宝宝大脑发育的不饱和脂肪酸。但是坚果的热量比较高，因此每天应控制摄入量在30克左右。杏脯、酸角等干果，方便、味美又可以随身携带，可随时满足孕妇想吃酸甜食物的欲望。

　　二、六不吃

　　“六不吃”原则是指这些食物要尽量忌讳，也就是我们习惯上所称的忌口。这不是迷信，在怀孕期间确实要知道有些食物是不适宜食用的，因为有些自己平常喜欢吃的食物，在怀孕时期吃得太多可能就会对胎儿产生不利影响。

　　1、辛辣热性作料

　　辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少，造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时准妈妈用力屏气排便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。不少准妈妈喜欢吃酸山楂，但是山楂对子宫有兴奋作用，建议不吃。

　　2、有兴奋作用的饮食

　　准妈妈吃含咖啡因的饮料和食品，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。茶叶含有较丰富的咖啡碱，饮浓茶可能会加剧准妈妈的心跳速度，增加准妈妈的心、肾负担，不利于胎儿的健康发育。

　　3、甜食

　　糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙，孕期钙的缺乏，会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好，这样会使准妈妈产生饱腹感而影响食欲，结果身体胖了，而必需的营养素却缺乏了。

　　4、味精

　　味精是平时很普通的调味品，但是孕妇要注意少吃。味精主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，不利于胎儿神经系统的发育，影响智力。

　　5、人参、桂圆等补品

　　祖国医学认为准妈妈多数阴血偏虚，食用人参会引起气盛阴耗，加重早孕反应、水肿和高血压等；桂圆辛温助阳，准妈妈食用后易动血动胎；所以不宜食用。

　　6、含有添加剂的食品

　　罐头食品中普遍添加了许多人工合成的化学添加剂，如防腐剂、色素、香精等，这些物质会对胎儿的发育造成影响，导致胎儿畸形，或是发育不良。 罐头食品在制作、运输和存放的过程中，由于消毒不彻底、密封不严等原因，极易使罐内食品被细菌污染，易产生有毒物质，准妈妈食用后很可能会造成食物中毒，严重危害母婴健康。

　　妊娠是复杂的生理过程，孕期准妈妈的生理状态及代谢发生了较大的适应性改变，以满足孕期母体生殖器官和胎儿的生长发育。所以，孕期营养状况的优劣对胎儿生长发育直至成年后的健康都可产生至关重要的影响。