活动延伸:
1、手工区:提供橡皮泥、各色卡纸、胶水、船体模型、船身模板供幼儿根据自己的喜好自制船。
2、美术活动《我给船儿穿新衣》,教师提供大型般体模型,里外全是白色,供全班幼儿自由发挥想像添画喜欢的图案。
活动二:青蟹
活动目标:
1.让幼儿初步了解青蟹的生殖、生长过程及作用。
2.引导幼儿用连贯的语言大胆地表述自己的意见.
3.知道青蟹是我们家乡特产,激发幼儿热爱家乡的情感.
活动准备:
1.历届"三门中国青蟹节开幕晚会"片断
2.课件:青解的生殖过程;青蟹的脱壳生长过程
活动过程:
一、观看"开幕式"片断引题,激发幼儿兴趣
邀请幼儿观看"三门中国青蟹节开幕晚会"片断
1.你看过这些晚会吗?在哪看的?
2.这些晚会是在哪里举办的?
3.为什么要在我们三门举办青蟹节?
教师总结:三门青蟹与其它地方的青蟹相比有壳薄螯大、体装味美、色泽更亮的优势所以会把青蟹节放在了我们三门。
二、说说你眼中的青蟹
1.你们有没有吃过青蟹?
2.你眼中的青蟹是什么样的?它有什么特点?
3.青蟹是从哪里来的?
三、观看课件:了解青蟹的生殖、生长过程(教师边播放课件边课述)
1.播放课件①了解青蟹的生殖过和(教师边播放课件边讲述)
每年的4到10月,三门青蟹的爸爸和妈妈想生宝宝的时候,妈妈会先把自己硬硬的外壳脱掉。青蟹爸爸就会在这时候来找妈妈,他会把自己的精子送给妈妈,放在妈妈身体里一个叫纳精囊的地方,当青蟹妈妈的卵子成熟后,它会通过输卵管滑入纳精囊和爸爸的精子见面、结合,受精卵就这样出现了,它就是以后的青蟹宝宝,妈妈会在水面宽阔、水流缓慢的地方生下黄色的受精卵子,之后青蟹宝宝就会从卵里钻出来,青蟹妈妈一次能生很多的宝宝,你知道吗,大约有200万粒哦!
①三门青蟹的爸爸妈妈会在什么时候生宝宝?
②青蟹妈妈会先做什么事?谁来模仿一下青蟹妈妈脱壳的动作?(先邀请个别幼儿表演,再集体模仿)
③妈妈一次能生多少宝宝?
2.再次观赏课件①,提问:
①爸爸会把什么送给妈妈?放在哪里?
②青蟹宝宝孵出之前叫什么?
③请幼儿两两合作表演青蟹的生殖过程。
3.观看课件②,了解青蟹脱壳生长的过程
①青蟹宝宝出生了它是怎么长大的呢?(鼓励幼儿大胆发表自己的意见)
②"是不是跟小朋友们说的一样呢,咱们一起来看一看。"(教师点击课件并讲述)
青解生出来后却不能一直不停地长大,它每次都要脱掉身上的外壳才能长大一点,从一只小青蟹长到一只大青蟹它要脱到很多次外壳。在它很小的时候会四天脱一次,以后脱壳的时僮也会慢慢地延长,每只青蟹的一生一共会脱13次壳.
①青蟹要怎样才能长大?
②幼蟹每几天脱一次壳?
③青蟹一生一共要脱壳几次?
四、青蟹的作用
"今天,我们一起认识了我们家乡的特产--青蟹,青蟹除了吃还有一些别的作用,你知道是什么吗?"
①药用价值:青蟹--"海中人参"是高级的滋补品
②工业原料:蟹壳可制成甲壳素。
五、结尾
"小小的青蟹居然有这么多的学问,老师还想知道更多,请你们回家帮我找更多与青蟹有关的资料,好吗?"
课后延伸:
1、在科学区养两只青蟹供幼儿观察青蟹的生活习态
2、表演区:提供蟹壳道具、音乐,供幼儿模仿青蟹爬行、舞蹈等。
活动三:好吃的糟羹
活动目标:
1、了解家糟羹糟的做法,在老师的帮助下主动学做糟羹。
2、知道三门人有正月十四吃糟羹的习俗。
3、培养幼儿分工合作,体验与同伴一起分享劳动成果的快乐。
活动准备:
1、做好的糟羹每人一份
2、糟羹由来的PPT
3、糟羹炼烧制过程图示
4、原料:米粉、笋、肉丁、豆腐、青菜、蘑菇;材料:塑料刀具若干,一次性碗,
5、一段欢快的劳动乐曲
活动过程:
一、品尝糟羹、引出话题
"今天,食堂的叔叔阿姨们给你们准备了一份不同的点心,我们一起去瞧一瞧吧。"
①请幼儿入座
带领幼儿进入后,教师状似用鼻子闻闻空气中飘着的味道后"嗯~好香的味道啊,小朋友们快找到自己的小凳子轻轻地坐下吧。"
②说说点心的名字
师:今天的点心叫什么?幼:
③品尝糟羹
师:点心好吃吗?你能前吃过糟羹吗?在哪里?