儿童食谱西式糕点:魔鬼巧酥饼干

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年07月04日 09:48:44 

  材料

魔鬼巧酥饼干

  无盐奶油

  120g

  糖粉

  60g

  低筋面粉

  150g

  可可粉

  25g

  白巧克力

  100g

  做法

  step1 1

  奶油室温软化至手可压出痕迹的程度,以打蛋器打至略白后筛入糖粉拌匀

  step2 2

  筛入低筋面粉、可可粉搅拌成团后,放入冰箱冷藏1小时

  step3 3

  取出面团,用擀面棍擀成0.5cm厚的片状,以模型压模

  step4 4

  烤箱预热,180度烤15分钟后取出冷却

  step5 5

  隔水融化白巧克力,装入挤花袋中,在饼干上挤出线条待冷却即可食用

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