白灼肉块

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2013年04月23日 10:40:09 

  适用宝宝:1.5岁起材料:五花肉80克,大白菜30克。葱末和姜末各1小匙,米酒少许,香油1大匙,盐少许,芝麻酱1小匙,醋2小匙,高汤2小匙,老抽1小匙做法:

  1.将锅内加水,煮开后,放入葱、姜末、米酒和五花肉大火煮2分钟。

  2.五花肉捞出后,晾凉切小块,放入盘子里。

  3.大白菜切细丝,用滚开的热水焯熟后,也放在五花肉块的盘子里。

  4.用香油、盐、芝麻酱、醋和高汤、老抽调成酱汁,浇到肉块和白菜丝上,拌匀后,即可。

  温馨小提示:五花肉营养丰富,吸收率高,滋味鲜美,能给宝宝补充皮肤养分,滋润全身肌肤。

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