一岁半宝宝食谱：香菇炒山药

　　材料：准备山药，胡萝卜，鲜香菇。油，大葱，盐，酱油，胡椒粉适量。

　　做法：

　　1、将胡萝卜、山药洗净，去皮切片。

　　2、香菇洗净，切成薄片，放入淡盐水中浸泡一下，可避免发黑变色;葱洗净，切段。

　　3、锅中放少许植物油烧热，下香葱煸出香味

　　4、再放入山药、香菇、胡萝卜炒匀，淋少许酱油调味，加少许水，以中火焖煮10分钟。

　　5、至山药熟软时，加入盐和胡椒粉调味，盛出装盘即可。