产后喝汤应科学 不宜过度进补

　　不少人认为老火靓汤是比较有营养的，特别是产后的女性更应该多喝补充营养。但产妇喝太多汤可能会造成食欲欠佳，造成母乳不足，而且还会经常头晕，导致贫血。因此产后喝汤应科学，切不可过度进补。

　　产后喝汤怎样才科学

　　很多人有一种饮食营养误区，认为汤是比较重要的，吃不下东西喝汤就行了，都认为汤能补血补身。其实汤里90%多是水分，还有少量溶出的无机盐(如钾、钠等)、氨基酸、脂肪及含氮浸出物如嘌呤、核苷等。可以说汤里的营养含量还不到肉原料的10%。而母乳中80%是水分，水分不足会使乳汁减少。如果产后多进补但少吃蔬果，会导致大便燥化而干涩结滞，不易排出。所以产后喝汤应多喝汤水和带汤的菜肴，如蛋汤、排骨汤、鸡汤等，既有利于乳汁分泌，又有润肠作用。

　　实际上，产后也没必要大量进补，因为生产时平均出血量约100-200毫升，大约相当于成年人血量的1/20，所以月子期只要适当补充营养如造血的原料蛋白质、铁、维生素B12等，就可很快恢复。而汤水只能补充水分，促进胃液分泌，增进食欲，喝太多会适得其反。

　　综上所述，产后喝汤要科学：第一，产后不要大量饮汤。因产后1～2天内机体组织中潴留的水分迅速返回循环，使血容量增加，在这种情况下，大量饮汤会加重心脏、肾脏的负担。同时，新生儿需乳量少，而多饮汤有催乳作用，可导致乳汁淤滞而引起乳房胀痛，若处理不当易发生急性乳腺炎。因此产妇喝汤应适量。

　　第二，高脂肪的浓汤不宜喝。如老母鸡汤、猪蹄汤和肥排骨汤。婴儿对高脂肪乳汁不好吸收，容易引起腹泻。产妇应喝蛋花汤、鱼汤、瘦肉汤、蔬菜汤等，这些就能补充足够的营养素了。

　　另外，产后补血不能靠喝汤，一天喝2-3碗汤足矣。可以适当吃些胶、红枣、红糖、猪肝等，很有补血效果。