催奶别只依靠饮食

　　新妈妈为催奶变身“蛋神”“鸡神”

　　白领于女士即将临产，她听朋友说，产后为防乳汁稀少，要使用催奶偏方：每天坚持吃6~8个鸡蛋，奶水自然充沛。于女士的朋友更夸张，每天吃16~18个鸡蛋，被大家尊称为“蛋神”。“我从小就不爱吃鸡蛋，为了宝宝的发育，现在每天吃三个已经达到肠胃的极限。如果产后数量翻倍，可怎么办？”于女士哀叹，“蛋神”式催奶法让人吃不消。

　　记者获悉，除了吃鸡蛋，民间还有不少催奶偏方。在某母婴论坛上，有新妈妈现身说法，称自己3个月内吃掉100只鸡，隔日喝一次花胶炖鸡汤，因而被尊称为“鸡神”。一些补气血的催奶食谱也十分流行，如鲫鱼木瓜汤、大头鱼通草汤、党参北芪当归猪骨汤、淮山猪骨汤、花胶猪肚汤、黄芪当归猪蹄汤、猪脚姜、麻油鸡、米汤冲芝麻、客家酿酒鸡等。究竟这些催奶偏方是否管用？会不会对新妈咪的身体有影响？很多产妇都很困惑。

　　专家提醒催奶别只靠吃乳房整形手术也可致缺奶侯红瑛指出，要达到“催奶”效果，不能只靠“吃”，首要是对症下药，找出乳汁不足的原因。“乳汁分泌不足的原因有很多，常见的有早产、产后出血、营养不良、精神紧张、乳腺发育不良、喂奶方式和姿势不对等原因。”她说，有些产妇乳房动过整形手术，以及怀孕期间服用抗抑郁药、抗甲亢药、器官移植后服用抗排斥药等，也可能导致缺奶。

　　目前一些医院设有怀孕期营养门诊和产后月子餐等服务，通过系统计算和量化指标，来判断孕妇和产妇的日常饮食是否得当。遇到奶水不足，可向专业医生求助。

　　除了生理方面的变化，新妈妈的心理健康也需要关注。侯红瑛指出，一些新妈妈在生宝宝后会患轻度的产后抑郁症，睡眠不好，提不起精神，这些因素也会引起奶水不足。因此，家人要多关心产妇。

　　中西医观点对对碰西医一天别超4个鸡蛋“一天吃十几个鸡蛋，3个月内吃掉100只鸡的做法是不科学的，会适得其反。过度进补会让新妈妈肥胖和引起血糖增高。”中山大学附属第三医院妇产科侯红瑛主任医师说，产妇每天需要摄入的蛋白质分量相当于2~4个鸡蛋。如果在较短时间内大量进食高蛋白食物，会造成肝功能负担过重，还可能造成肾脏短时间内不能迅速排出代谢产物，从而引起严重不良反应。

　　侯红瑛指出，西医从增加产妇营养的角度来考虑，催奶食谱是可行的，只要食物的营养充足，营养多样化，容易吸收和消化，同时要辅以新鲜水果。月子期间不适宜吃太寒凉、辛辣刺激、太油腻的食物，也忌讳“单打一”——不能猛吃一种有营养的食物且摄入超量。月子期间可吃红糖，红糖所含的葡萄糖比白糖多，铁含量高，含多种微量元素和矿物质，有生乳、止痛的效果，还能利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。需要注意的是，不要过量摄入，且应煮开服下。

　　总体来说，产妇需要均衡饮食。侯红瑛推荐参考“膳食宝塔”：依次是谷类主食、蔬菜和水果、肉类和蛋白质、奶类和豆类食物、盐和油脂。每天可摄入主食400~600克、蛋类200克（约4个）、肉类200~250克、豆制品50~100克、牛奶250克、汤水1000~1500毫升、蔬菜500克，即可满足身体的需要。

　　中医猪脚催奶要看体质“催奶食谱切忌短时间内大量进食。”广东省中医院乳腺科副主任医师刘晓雁指出，中医认为，产后催奶应根据不同体质进行饮食和药物调理。例如鲫鱼汤、豆浆和牛奶等平性食物属于大众皆宜，而猪脚催奶就不是每个人都能吃的。

　　刘晓雁推荐一些具有通乳功效的食材，如猪蹄、鲫鱼、章鱼、花生、黄花菜、花胶、木瓜等；通络的药材则有通草、漏芦、丝瓜络、王不留行等。