营养自助，你可以吗？(2)

要吃得太多。

　　5. 答案是a。饮用足够的液体，尤其是水对于准妈妈很重要。相对于其他饮料，水是最佳的选择，果汁也可以。但需要注意的是果汁含有热量，而水没有。避免饮用含有咖啡因的饮料，例如咖啡、茶、可乐和苏打水。

　　6. 答案是c。精细的面粉里含有的碳水化合物是最少的。建议准妈妈多吃全麦的食品、谷物、糙米和通心粉。

　　7. 答案是d。瘦肉、家禽、鱼和蛋是蛋白质最好的食物来源。但是在豆腐、其他豆制品和坚果中也同样能够摄取到丰富的蛋白质。

　　8. 答案是d。每天服用400微克的叶酸可以预防胎儿神经管畸形。叶酸也称维生素b9，可以在菠菜、甘蓝、萝卜、莴苣、芦笋、全麦面包、谷物、柑桔类水果和果汁、动物内脏、豌豆及扁豆等食物中获得。

　　9. 答案是a。水果和蔬菜可以提供大多数的维生素和矿物质，每天食物的构成中应该至少含有3份蔬菜和2份水果。蔬菜里面含有充足的纤维，有助消化；而水果里面含有丰富的维生素。

　　10. 答案是 c.孕期补充维生素，对于准妈妈吸收蛋白质没有任何帮助，必须从饮食中吸取。牛肉、大豆、鸡蛋、花生酱等都是很好的蛋白质的来源，确保从食物中获得足够的营养是非常重要的。

　　11. 答案是d。

　　12. 答案是b。低脂食品含有与高脂食品相当水平的钙，只是脂肪的含量要少。准妈妈每天可以摄入3～4份的低脂牛奶、酸奶或奶酪。

　　13. 答案是c。铁可以帮助缓解疲劳，而且是生成红血球必不可少的元素。铁还可以帮助母体通过血液运输氧给胎儿。

　　14. 答案是e。动物产品，例如鱼、猪肉和鸡肉，都是铁很重要的来源。铁在绿叶蔬菜、马铃薯、全麦食品和谷物中含量也很丰富。

　　15. 答案是 c. 加餐对于怀孕的人来说是非常重要的。它可以让你有机会吸收更多的维生素和矿物质，这些营养元素都是孕期必不可少的。忍着不吃是很痛苦的，可以采取聪明的吃法。例如只吃低脂的冰淇淋、瘦肉、蔬菜和水果。不要限制加餐的次数和食物的种类，因为你不仅需要钙、蛋白质、纤维，也需要其他营养。而你平时的一日三餐恐怕满足不了孕期的营养需求。除非医生有特殊的建议或要求。

　　16. 答案是 b. 安抚胃里不舒服感觉的窍门是一整天都不要。

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