中大部分营养实际上已经遭到破坏,还不如吃一些坚果和葡萄干来代替。
你应该避开的食物:
没有消毒的牛奶:很可能含有李氏杆菌。
生猛海鲜或者是半生不熟的肉类:这些食物中很可能携带有一种叫做弓浆虫的寄生虫。
含有生鸡蛋的食物:在这些食物中可以发现沙门氏菌。
保存不好的罐头食品或熟食:可能带有肉毒杆菌。
以上这些食品会对胎儿的健康构成一定的威胁,甚至造成早产、流产等非常严重的后果。另外对于高糖、油炸和加工食品也应尽量远离,因为这些食物的营养价值基本为零。不仅不能提供孕妇所需的营养,还有可能会起到相反的作用。
还有动物的肝脏一定要慎食,因为那里富含维生素A,如果摄取过量,很可能导致胎儿畸形。
PARENTS 推荐孕期食谱
早餐(早上7:00)
主食(包括面食、米饭、稀饭、粥类或面包)100克
鸡蛋(可按自己喜欢的口味做成荷包蛋或炒鸡蛋等)50克
蔬菜(西红柿、海带、黄瓜、卷心菜等) 100克
早午餐(上午10:00)
牛奶或豆浆200克(也可以果汁或新鲜水果代替)
饼干或小点心25克
午餐(12:00)
主食(米饭或面食)150克
蛋类50克
肉类100克
蔬菜100~150克
下午茶(下午3:00)
果汁或新鲜水果200克(可以牛奶或豆浆代替,最好与早午餐不同)
点心50克
晚餐(下午7:00)
主食(米饭或面食)150克
鱼类100克
蔬菜150克
夜宵(睡前1小时)
水果100克
注:晚饭尽量以高蛋白、低脂肪的食物为主,既可以保证营养也不会让自己发胖。睡前2小时内尽量不要喝水,以免加重肾脏负担。