妊娠期所需的主要营养品(2)

倍于妊娠前的量——这是重要的，因为胎儿的牙齿和骨骼从你怀孕4-6周开始形成。随着胎儿长大，钙的需要量也要增加，到怀孕25周时需要量超过了两倍。钙质的来源包括奶制品、叶类蔬菜、脱水豆类、碗豆和坚果仁。
    如缺少维生素D，钙质便不能有效地被吸收。但是，此种维生素在许多食物中并非大量存在，其最好的来源是日光。人体本身可藉日晒产生维生素D，因此，不需为摄入富含维生素D的食物（奶油、牛奶蛋黄、肝脏）是否足够而操心，除非你从不去晒太阳。
    如果你对牛奶过敏，那么钙质的补充就将是有益的了。你每天得需要1200毫克（mg）化合物形式的钙，不过，如果你吃得很好的话，600毫克就足够了。医生也会开出维生素D，通常是鱼肝油丸，其中也含有维生素A。
    ■铁质
    身体血液量的大量增加，意味着需要额外的铁质来为数量增多的红血球制造血红蛋白。血液中所含的血红蛋白越多，其所能携带给各种组织包括胎盘的氧气就越多。你的铁质贮存也会被胎儿所吸收，还会为出生后作预备，因为母乳中铁质的含量微乎其微。
    铁质很难被身体所吸收。动物性食品来源（肝脏，蛋黄）中的铁质较粗谷物及果仁中所含的铁质更易被吸收。在富含铁质的食物的同时，吃下含丰富维生素C的食物（柑橘类水果和新鲜蔬菜），能使铁质的吸收量成倍增加。
    如果妇女在受孕时铁质缺乏，或者在以后出现了铁缺乏症，医生就会建议服食铁质剂或以注射方式补充，以防止真正的贫血出现。
    应有足够的铁质摄入，这一点显然很重要，而怎样才算足够，以及采取什么形式摄入仍有待讨论。
    解酸类药物限制了铁质的吸收，因此，如果你患有消化不良并服药治疗的，便要对你的铁摄入量加以注意。采用铁锅享调，是矿物质摄入的一种很好来源，在其中烹制食品，铁质的含量将会大大增加。
    ■叶酸
    对核酸的需求也必不可少，因它是胚胎中急剧分裂的细胞所必需的物质。因为母体不积贮叶酸，而在妊娠期又会排泄出平常数量的4-5倍，故每日需有足够量的摄入。而医生对那些曾经怀过脑部和脊髓缺陷的胎儿（诸如脊柱裂的胎儿）的妇女，有时会开出高达4毫克的剂量。
    在叶类蔬菜、羊肝和胡桃（核桃）中都有叶酸，然而低剂量被认为不会产生任何不良影响，帮叶酸补充剂对所有的孕妇来说都值得服用。从大约怀孕14周起，医院应给你服这种补充剂。
    ■营养欠佳的妇女
    如果下述任何一项适用于你的话，在妊娠期间你就需要特别留意吃得好些，并且几乎肯定需要加以补充物，但需按医嘱。你如果：
    1.对某种重要的食物过敏，如牛奶或小麦；
    2.妊娠前全身衰弱，体重不足或者吃的是搭配失当的粗劣饮食；
    3.有过流产或死产的记录；
    4.大量地饮酒或吸烟；
    5.患有慢性病，长年都要服食某种药物；
    6.还处于少女阶段，仍在发育；
    7.有多次妊娠史；
    8.你的工作特别艰苦，或者常常感到有很大的压力。
    ■妊娠期所需的维生素和矿物质 

名称

食物来源