孕期补充维生素分三个阶段(3)

　　PART 3 维生素补充原则维生素C、B6、B12不可缺营养师建议，孕妈咪在整个孕期中，也需要适量的补充维生素C、B6及维生素B12。

　　维生素C：大部分的维生素C摄取量来自蔬菜与水果，新鲜的蔬菜、水果中，维生素C的含量都很丰富，建议孕妈咪于饭后喝杯新鲜果汁，除了能帮助钙与铁的吸收外，亦有助于修补血管、结缔组织合成及美颜之作用。

　　维生素B6：维生素B6是制造抗体和红血球的必需营养素，也是B群维生素中健全免疫系统的重要物质。孕期适量的补充维生素B6，能缓和妊娠孕吐的不适。

　　维生素B12：孕期孕妈咪的血液需求量大、较易贫血，维生素B12能促进红血球形成及再生，预防贫血。

　　小叮咛提醒孕妈咪，果汁内含大量糖分，摄取时应适量、勿把果汁当水喝，避免热量大增、体重过重。另外，维生素C不耐热且易受氧化破坏，因而长时间煮沸会使蔬果中维生素C损失，烹调时采凉拌或快炒，则可保存较多的维生素C。

　　PART 4 安全选购维生素营养师表示，孕妈咪在选购各种营养剂时应注意以下守则，才能确保自身与胎儿安全。

　　1. 信誉良好品牌选购大厂牌，比较有保障。注意商品合格标示、包装完整性，以及剂量、成分、制造日期、保存期限是否标示清楚。

　　2. 中文说明书商品内需附上中文食用说明书，以便能详细阅读食用说明、注意事项及商品的特殊叮咛。

　　3. 保存期限放置在阴凉和干燥的地方保存，并且在有效期内服用。

　　4. 服用剂量在补充单一剂量的营养品和综合营养品时，要留意同一种营养素是否过量，不要服用重复剂量的营养品，以免浓度过高，反而影响健康。