孕妇饮食大全，能吃不能吃的快快收藏吧！ (2)

　　三

　　孕妇可以吃的肉类

　　我国提倡每日膳食中应该有7类食品：

　　1、米、面或其他粮食、薯类；

　　2、有色蔬菜（红、黄、绿色）；

　　3、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品；

　　4、烹调油；

　　5、水果；

　　6、食盐及其他调味品；

　　7、个人爱好的营养食品（花生、瓜子等坚果类食品）。

　　孕妇的营养要丰富全面，就要保证每天的饮食结构合理，配餐要尽量涵盖以上7类食物。而新鲜的肉类可以为孕妈提供优质蛋白等重要营养素。

　　top1：瘦肉

　　猪肉能提供优质蛋白质和必需脂肪酸。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

　　top2：鸡肉

　　鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。

　　top3：鱼肉（参看上面水产推荐鱼种）

　　鱼肉富含优质的蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D和钾、钙、锌等矿物元素。

　　top4：牛肉

　　牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有助生长发育。

　　top5：鸡蛋

　　待鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养，如蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素等，被人们称作“理想的营养库”。

　　top6：鸭肉

　　鸭肉富含蛋白质、铁、钾、糖等多种营养素，有清热凉血、祛病健身之功效，所含B族维生素也较其他肉类多。

　　top7：猪蹄

　　猪蹄性平，可补虚弱，填肾精，壮腰膝，猪蹄中除含有丰富的胶原蛋白外，还含有矿物质钙、镁、磷营养元素。

　　top8：猪骨

　　猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。

　　top9：动物血

　　动物的血液中富含蛋白质、铁、锌、钙等多种人体必需的营养物质和微量元素，因而被人们誉为“液体肉”。

　　top10：猪肝

　　猪肝含有丰富的维生素A和铁，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色。

　　四

　　孕妇可以吃的蔬菜

　　有些蔬菜中含有粗纤维，有助消化吸收食物中人体所需营养，蔬菜中含有较多的维生素，有助于对抗自由基，防止衰老，蔬菜可以防止许多疾病发生。例如莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源，生菜极富营养，含有多种维生素和丰富的矿物质。常食用，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒。

　　top1：菠菜

　　菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源，是孕妇补叶酸的食物来源。

　　top2：莴笋

　　莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素。

　　top3：香菇

　　香菇不蓝瘦，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，可以提高机体免疫、延缓衰老。

　　top4：甘蓝

　　甘蓝中所富含的叶酸，能帮助胎儿健康成长，可使孕妇心情愉快，是孕期重要的营养素之一。

　　top5：豆芽

　　豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病，绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。

　　top6：土豆

　　土豆含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。

　　top7：扁豆

　　扁豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用，富含蛋白质、粗纤维、氨基酸等。

　　top8：豆角

　　豆角含有丰富的维生素B、C和植物蛋白质，有调理消化系统、消除胸膈胀满、益气生津、增加食欲的功效。

　　top9：刀豆

　　刀豆含有丰富的磷，有利于调节体内的酸碱平衡，还可以保持活力，有益于神经活动，减轻怀孕带来的疲劳感。

　　top10：空心菜

　　空心菜含有纤维素、维生素、矿物质、蛋白质等，其中粗纤维含量较丰富，可促进肠胃蠕动，有助于排毒排便。

　　五

　　孕妇可以吃的主食

　　谷类食物中含有丰富的碳水化合物，还有蛋白质、脂肪、矿物质、B族维生素和膳食纤维。以谷物为主的膳食结构既可以提供充足的能量，又可以避免摄入过多脂肪及脂肪含量较高的动物性食品，可预防相关疾病的发生。此外，孕妈还可以做到粗细搭配，可以适当吃些粗粮，不仅有利于丰富营养结构，对预防妊娠便秘、妊娠糖尿病、孕期肥胖等症皆有帮助。

　　top1：米饭

　　米饭含有丰富的B族维生素和铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对人体生长发育有重要意义。