幼儿园中班艺术活动《新泉溪鱼》(手工)(2)

　　老师给每位小朋友准备了"鱼"和一个盘子，用过"油"的手指头要用抹布擦一下。篮子里的"调料"可以自由选用，用完后把多余的"调料"放在篮子里。装在盘子里的"鱼"颜色搭配要漂亮好看。

　　（2）教师巡回指导：（播放背景音乐）对于能力较强的幼儿可以让他多选几条鱼进行加工涂色，在烧鱼过程中，要求幼儿锅底调料颜色的搭配要漂亮。对于能力较弱的幼儿师可在旁指导，只要求选一条鱼就行，锅底的配料需散开不要放在一堆就行。

　　(评析：本环节根据幼儿的能力水平提出不同的要求，极大的调动了幼儿积极参加活动的愿望与兴趣。幼儿在"涂涂""剪剪""撕撕""贴贴"的过程中，学习涂色、剪纸的技能，充分体验美术活动的快乐)6、讲评和分享：

　　①师：请小朋友把烧好的鱼放到餐桌上，比一比，看一看谁烧的鱼美观好看。（点评几幅幼儿的作品）。

　　②引导幼儿与同伴交流分享作品(三)活动延伸：

　　让幼儿把烧好的鱼送给客人品尝。

　　教研组评析：

　　谢老师教材的选择贴近本土实际以及幼儿的生活经验，关注到幼儿的最佳兴趣点。根据中班幼儿学习的特点和本活动目标要求，设计以"厨师收徒弟，小厨师学煮鱼"为中心主题，以教师的示范幼儿练习为教学模式来组织教学，幼儿自己"煮鱼"招待客人不仅有趣，而且新奇。活动设计突显以下几个亮点：

　　1、目标定位准确。充分体现了《纲要》艺术领域"在支持、鼓励幼儿积极参加各种艺术活动并大胆表现的同时，帮助他们提高表现的技能和能力"的教育思想。

　　2、活动准备既关注幼儿已有经验的积累与参与，也注重教具的形象性与作画工具的合理性。

　　3、从教学策略方面来看：

　　教师通过游戏化的口吻，准确的讲解示范，使幼儿自然地掌握"杀鱼"的步骤，明确"杀鱼"的要求。同时，又让幼儿体验到"选鱼"带来的色彩美与"杀鱼"成功的快乐，更激起幼儿自己煮鱼的强烈愿望。让幼儿当厨师设计一盘即好吃又好看的鱼招待客人更激发了幼儿主动学习，大胆尝试的愿望。最后一个环节以请客人品尝的形式进行，既合乎主题情节，又使每个孩子都能体验到成功的喜悦。同时，也促进幼儿交往能力的发展。教学过程环环相扣，整个活动游戏性、趣味性极强，使幼儿在轻松、愉快、自由的情境中，知识、技能、情感都得到发展。