原 料:
白脱油布丁坯料750克,苹果200克,色白云沙司250克。
做 法:
将苹果去皮去核,切成约1.6厘米见方的小薄片,加入坯料内拌匀,装入10只模具内,分别封严口,上屉蒸熟,取出装盘,趁热浇上色白云沙司即可。