牛肉卤萝卜 (爸爸食谱)

 

　　材料：牛肉、白萝卜、红萝卜。

　　调味料：盐、酱油糖黑胡椒粒

　　作法：牛肉洗净，入热水中滚烫捞起沥干。

　　白、红萝卜削去外皮，切块状。

　　将牛肉、白、红萝卜加上调味料，加水一碗，大火卤，开后转小火约卤40分钟，肉烂萝卜熟即可。
 
　　功效：改善体质湿热、提高受孕机会。