新妈产后恢复 五款水果月子餐滋补效果看得见(3)

　　三、藕粉山楂糕材料：山楂500g，糖100g，水250g，藕粉20g做法：

　　1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核。

　　2、锅里放入250克的水，放入加工好的山楂，大火烧开转小火煮20分钟，直至山楂软烂，水分收紧。

　　3、待山楂稍凉后，将山楂放入搅拌机内搅打成山楂果泥。

　　4、将山楂果泥倒入锅中，加入100克白糖，小火慢慢搅拌，直到果泥变得粘稠冒泡。

　　5、20克藕粉用20克凉白开溶化，然后倒入锅中，小火搅拌至非常粘稠。

　　6、趁热倒入容器内，冰箱冷却2小时后，即可切块。

　　小提示：山楂含大量碳水化物、维生素及钙、磷、铁等，其中钙含量为诸果之冠。产妇生宝宝后过度劳累，往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲、帮助消化。另外，山楂有散瘀活血的作用，能帮助排出子宫内的瘀血，减轻腹痛。

　　四、姜枣桂圆汤材料：鲜桂圆20粒，红枣12粒，姜片10g，蜜枣2粒，桂花蜜适量。

　　做法：

　　1、鲜桂圆去壳备用。

　　2、锅中加入适量的清水，放入洗净的红枣和姜片，再加入蜜枣大火煮开。

　　3、转小火煮上20分钟，再加入桂圆继续煮至10分钟。

　　4、调入桂花蜜，煮开后关火即可食用。

　　小提示：桂圆益心脾、补气血、安精神，是名贵的补品。产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。