月子餐想要吃的科学又合适,这篇你一定不能错过!(2)

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2022年09月02日 09:40:07 

  【材料】:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,炙甘草(蜜甘草)25克,清水1050毫升。

  【做法】:清水700毫升,加入材料,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分钟,约剩200毫升,药水倒出备用;在砂锅中加入清水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升;将第一次和第二次药水合在一起共300毫升拌匀。

  特注意:生化汤是否要服用,最好征询医生的意见。服用过多会使新血流失,给子宫造成负担。一般来说连续服用5-7天即可,可以先喝两三副,如果不再有淤血(块)排出,就不用再继续了。

  鸡茸小米粥:小米具有促进肠道蠕动的功能,能够帮助肠胃快速吸收营养,恢复体力,而且小米富含维生素B,有助于改善造血机能。

  【材料】:小米30克,大米50克,鸡胸肉80克,荷兰豆仁、胡萝卜末适量,鸡汤/清水适量。

  【做法】:大米用清水浸泡约30分钟备用;鸡胸肉洗净,剁成泥状备用;将小米和大米放入锅内,续人鸡汤或清水、胡萝卜末,沸腾后转入小火煮约20分钟;待米煮熟后,加入鸡茸、荷兰豆仁稍煮,起锅前按个人喜好调入少许盐即可。

鲈鱼汤

  鲈鱼汤:可以调理和改善产后胃热烦渴、食欲不佳、恶心、爱出虚汗、筋骨酸痛,以及口干舌燥、口臭、津液虚损等症状。

  【材料】:鲈鱼1条,老姜3片,姜丝少许,党参10克,麦冬10克,石斛5克,甘草2片,米酒20毫升,盐少许。

  【做法】:在汤锅内加入药材、老姜和清水,用小火熬煮约20分钟;鲈鱼洗净切块后放入锅内,煮至沸腾,加入米酒和盐;最后放人姜丝即可。

  花生猪蹄汤:花生和猪蹄皆有促进乳汁分泌的功效,是哺乳期间不可或缺的食材。 猪蹄含有丰富的蛋白质、胶原蛋白和脂肪,还可使宝妈的肤质润泽。

  【材料】:猪前蹄一只,老姜4片,花生200克,葱1根,八角1个,通草20克,黄芪40克,当归6克,红枣3枚,黑枣3枚,炙甘草2片,酒50毫升,盐少许。

  【做法】:猪蹄洗净,用沸水氽烫后,再用清水冲洗备用;药材用滤纸袋包裹备用;将全部材料和药材包放入炖锅内,熬煮约90分钟,取出药材包即可。????

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