儿童为什么要补锌？哪些儿童需要补锌(2)

　　Tip：在为孩子进行药物补锌时一定要在医生的指导下进行，不可随便治疗。锌是微量元素，需要合理补给。摄入过多会造成中毒，引起胃肠道的不适，比如呕吐、腹泻，还会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。另外，锌的摄取量过多也会产生反作用，比如会对其他营养素有排斥效应，还会使白细胞无法发挥作用，细菌容易侵入体内，免疫功能下降。

　　儿童吃什么补锌

　　在动物性食物中，锌含量位于第一位的是牡蛎、鲱鱼，含锌量超过100mg/kg，肉、肝、蛋类、蟹、花生等食物的锌含量仅次于牡蛎、鲱鱼，但却少了很多，只有二十至五十毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆的含量更少，只有六至二十毫克。

　　此外，动物性食品中含有丰富的锌元素，且在氨基酸的催化下能被人体吸收一半。而植物性食物中不仅锌含量低，而且吸收率也比较差，其中的植酸等物质会与锌反应产生沉淀，使得能被吸收的锌不到五分之一。

　　动物性食物中含有铁、钙、磷等元素，这些元素是锌的“运输机”。缺锌的孩子应该多吃，养成良好的饮食习惯。在给小儿吃粗粮、果蔬类食物要注意另外补锌，因为这些食物中的锌含量不足5mg，不利于小儿的成长。