四款食谱 让宝宝吃的营养又健康

　　宝宝饮食也是很有讲究的，食材搭配好不仅可以让食物的口感更加丰富，还能让宝宝摄取更多的营养，而且对宝宝的成长发育具有不一样的促进作用。比如菠菜搭配坚果能够保护宝宝视力，咖喱加黑胡椒能够增强宝宝记忆力等等。因此妈妈们平时在给宝宝搭配菜式的时候，除了要考虑口味以外，还要了解食材之间的搭配方法。

　　推荐食谱：胡萝卜焖牛肉

　　食材：

　　牛腩300克、胡萝卜1根、西兰花适量、洋葱1棵、调料色拉油适量、食盐适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、老抽适量、胡椒粉适量

　　做法：

　　1、烧开水，放入牛肉焯烫过凉，西兰花掰成小朵入开水中焯烫后，用冷水中浸泡片刻取出待用。

　　2、胡萝卜去皮和洋葱分别切滚刀状。

　　3、锅内入油，小火爆香香叶、花椒、大料和洋葱，加入洗净的牛肉和胡萝卜块翻炒，烹入老抽。

　　4、转入电压力锅，加入热水，煲大概40分钟左右。

　　5、待压力下去后转入锅中，加入焯烫好的西兰花翻拌均匀，撒点胡椒粉、盐即可。

　　推荐食谱：坚果拌菠菜

　　食材：

　　菠菜400克、花生仁(炒)50克、腰果12粒、食盐1茶匙、味精1/3茶匙、生抽1/2汤匙、香油1茶匙、陈醋1/2汤匙

　　做法：

　　1、锅内放少许植物油，然后放腰果炸成金黄色捞出。

　　2、再放花生米，也炸成金黄色捞出来。

　　3、菠菜择洗干净，锅内放水烧开，然后放菠菜稍微烫一下，马上捞出来放凉水盆中，将菠菜攥出多余的水分，放案板上切段，将切好的菠菜放盆中加盐。

　　4、再放入味精和生抽。

　　5、倒陈醋和香油拌匀，最后撒炸好的花生米和腰果即可。

　　推荐食谱：咖喱牛肉煮意粉

　　食材：

　　牛肉400克、橄榄油适量、精盐矢量、咖喱适量、洋葱1个、红椒1个、黄椒1个、香芹适量、白糖适量、生粉适量、胡椒粉少许

　　做法：

　　1、 先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。

　　2、 洋葱切碎。

　　3、 红黄椒切成粒备用。

　　4、 锅里注入适量清水放少许盐大火烧开倒入意粉，转中慢火煮约十多分钟至软，捞出备用。

　　5、 烧热锅倒入适量橄榄油放入腌好的牛肉，炒至变色后加入洋葱粒，略炒片刻加入红黄椒粒，翻炒均匀后调入少许盐。倒入咖喱酱煮沸，然后加入煮好的意粉，搅拌均匀，最后撒上欧蔬即可熄火。

　　推荐食谱：蜂蜜柠檬绿茶

　　食材：

　　绿茶适量、柠檬适量

　　调料：

　　蜂蜜适量

　　做法：

　　1、用85度左右的开水冲泡绿茶，待泡好后过滤茶渣，去汤汁。

　　2、待绿茶温凉后，加入适量蜂蜜搅匀。

　　3、挤入柠檬汁或加入柠檬片稍加浸泡就可以了。

　　宝宝的饮食问题是妈妈们所关心的，总希望宝宝能够吃得健康、吃得营养，帮助其更好地成长。那么妈妈们就需要掌握一些饮食健康知识，懂得进行食材的搭配，让食物能够更大限度地发挥营养功效。