品牌婴儿配方奶粉评测(2)

　　二、评测简介
　　
　　婴儿配方奶粉作为婴幼儿母乳之外的营养替代品，根据婴儿食品国家标准明确规范了婴幼儿配方奶粉，从婴儿配方奶粉的制作技术、原料选用、试验方法、检测规则、包装、标签、运输、贮存等均作出了明确规定，防止劣质奶粉流通市场。所以，家长一般在正规超市、母婴专卖店买到的都是经过严格检测后的产品。但是在购买当中，一定要详细参阅外在包装，看是否标明所适应的年龄段、产品说明、配料、食用方法指导、保质期、营养成分等。本次39健康评测中心所选用的一共12个品牌婴儿配方奶粉均是市面上较多人选用的品牌奶粉，并且产品都在正规超市购买，产品质量上是没有问题的。
　　
　　经常听到很多父母抱怨，不知道宝宝用哪一种奶粉好，家长所谓的“好”，除了产品质量外，还包括宝宝对奶粉的适应性，饮用后是否会出现不良反应？宝宝会不会爱喝？奶粉的粉质如何？是否容易冲调？营养高不高？价格会不会太高？营养元素丰富与否等等。39健康评测中心本次对12款品牌婴儿奶粉主要是针对父母以上的困惑而设置的测试对比，分别从价格、包装、标签、粉质、量匙、营养成份、营养密度、奶粉味道、易溶性等一共10项测试入手，评选4个奖项，包括：营养丰富奖、最易冲调奖、最佳口味奖、综合奖。
　　
　　三、包装、标签对比
　　
　　盒装400g婴儿配方奶粉
　　
　　婴儿配方奶粉一般容量分为400g和900g，一般用铁罐包装，优点是方便运输、贮存、不容易受潮，但铁罐包装成本较高，价格也相对较贵，随着居民买东西越来越方便，很多厂家为了降低成本，相应推出一些袋装的产品，价格也相对较低，对于经常购买的用户来说，无疑节省了开支，但袋装奶粉容易在运输途中损坏，而且不易保存，家长购买的时候要注意。
　　
　　评测中心本次挑选的12款产品均是400g袋装的婴儿配方奶粉，包装上明显可以看到一个“2”字，是适用于6～12个月或者是6～18个月的婴幼儿食用的，以提醒家长购买奶粉的时候认清是第二阶段的奶粉，因为每个阶段的婴儿奶粉的营养、蛋白质量等成份不一样，购买相应的阶段的产品对宝宝的正常发育与消化吸收有很大的关系。
　　
　　本次参评的12款产品中，其中三种品牌婴儿奶粉400g只有纸盒的包装，分别是雀巢能恩金盾NAN较大婴儿和幼儿配方奶粉、多美滋金装多领加较大婴儿配方奶粉、惠氏S26金装健儿乐较大婴儿配方奶粉，盒装减少了包装损坏、奶粉受潮的可能性。
　　
　　袋装400g婴儿配方奶粉
　　
　　由于不同品牌见奶粉成份、奶源、制作工艺不同，其冲调方法也不尽相同，购买奶粉的时候索取其对应的量匙，根据包装上的冲调方法、份量、次数给此阶段的宝宝饮用，保证吸收到足够的营养。而本次12品牌的产品中，均明确标明了不同的冲调方法，信息包括有：宝宝月龄、每日喂哺次数、加水量、量匙添加数量等，某些品牌更将量匙的容量标明于包装面，方便用户计算进食量。而相关的配料表、食用方法、营养成份表均清楚标明在包装表面。厂家为了宣传其产品的营养成份，通常会在包装正面醒目地标注奶粉主要营养成份和一些特有的成份，如，惠氏S26金装健儿乐较大婴儿配方奶粉标注添加“叶黄素”，南山倍慧AA金维多婴幼儿配方奶粉标注了特别提升了胆碱含量等重要信息。