八、营养密度对比
根据之前的对比得知,婴儿配方奶粉从量匙到冲调方法都是每一种都不同的,是由于其奶粉本身所含有的营养成份份量不一致所造成的,那么,哪一个品牌所含有的粉量会多一点?哪一个少一点?我们一起来计算一下。
计算方法:根据其冲调比例,每个品牌量匙数量跟配水的毫升数,得出每一量匙需要的水量,最后,一量匙所能容纳的奶粉的质量与其对比得出每毫升水所含有的粉量。
公式:量匙所能承载的粉量÷所需水量÷所需量匙的匙数=每毫升水含有的粉量。
12品牌婴儿配方奶粉每毫升奶所含的奶粉量对比
雅培培乐较大婴儿配方奶粉的冲调是3量匙冲配180毫升水的,而且它的量匙容量也是最大的,达到11.5g,计算后得到每毫升水粉量为0.192g,而伊利较大婴儿配方奶粉的冲调方法是6量匙配210ml的水,而其量匙的容量为4.7克,最后计算得出每毫升水所含有奶粉量为0.134g。本项测试可以与各个营养成份的量的相结合,得出营养较高的品牌。
九、易溶性对比
经常会看到父母们为了奶粉难溶而苦恼,婴儿配方奶粉不同于成人奶粉,一般不建议冲调后用调羹搅拌,而未能冲调开的奶粉会凝结成团,不仅会堵塞奶嘴,更容易使吞咽能力没发育完成的婴儿有呛到的危险,而且如果团块结得太多,会降低整瓶奶粉的浓度,宝宝喝下去的量可能与指示上的不相符合。
测试方法
1,按照各个品牌包装上的冲调指示配以180ml的水,温度规定在40~50摄氏度之间。
2,用手掌心固定奶瓶后,用均匀的力度前后滚动奶瓶1分钟。
3,把已经冲调好的奶液倒出来,剩下没溶的奶粉团在奶瓶里。
经过本次测试后发现,大部分的婴儿配方奶粉都有会不溶的奶粉团块剩下,可能是摇匀的时间比较短,而且摇匀后边把奶液到出,奶粉在奶瓶中停留的时间比较短,所以没有足够的时间溶解。但是,因为每个品牌的溶解时间跟摇晃力度时间都是相当的,所以,12个品牌之间的误差不大。
根据结果显示,雀巢能恩金盾NAN较大婴儿和幼儿配方奶粉的最容易溶解,最后倒掉奶液后,只剩很少一点奶粉团块停留在奶瓶中,而南山跟惠氏相对较难溶,剩下的奶粉团块是较多的,之前在奶粉粉质对比中,惠氏与南山的粉质也相对较粘稠,可能与粉质有一定的关系。