孕妇的饮食当(2)

　　此外许多孕妇会补充维生素、矿物质、铁剂等健康食品，对与营养状况良好的孕妇是较不需要的，当孕妇营养状况欠佳时，则需要做饮食上的改善，并配合医生所开的营养补充剂。需要添加额外的营养素如下：

　　1. 铁

　　大多的饮食都无法满足母体所需的铁剂，除了健康食品的补充，应多食用肝脏、排骨、蛋黄、豆类、深色蔬菜、猪血、鸭血等富含铁质的食物。

　　2.钙

　　钙是构成胎儿骨骼和牙齿重要的矿物质，摄取不足更会造成女性中年后骨质疏松症的形成。每日四杯牛奶(热量约170×4=680 kcal)，均可供给大部分钙、磷及蛋白质所需量。其它如起士(cheese)、优酪乳(yogurt)豆腐、豆类、小鱼干、虾米、藻类、牡蛎、蛤蚌等。

　　3.碘

　　碘与甲状腺功能有关，如果摄取不足新生儿可能会罹患呆小症。故需适量服用含碘之食物如食盐、海藻。

　　4.维生素

　　维生素是体内无法制造的，故须均衡饮食来摄取之。目前市售的牛奶已有添加维生素A和D，故每日至少3～4杯牛奶。另外维生素C可帮助铁质的吸收;水果富含维生素含维生素C如橘子、哈密瓜、葡萄、草莓等。

　　只要五大类食物均衡摄取，都可以得到所需之营养。

　　怀孕期间应避免不良习性，如熬夜、抽烟、喝酒、吃刺激或油炸食物等，冰凉的食物或饮料应少吃，还有一些传统禁忌虽无科学根据，但为了孕育一个健康胎儿着想，怀孕期间还是要均衡饮食、生活作息正常，愿准妈妈们都有个美好的怀孕过程。