婴儿补钙食谱：银鱼豆腐蒸糕

　　食材准备：

　　银鱼2克、西葫芦20克、木耳1克、豆腐80克、鸡蛋1个

　　制作方法：

　　1.木耳温水中泡发后切碎，西葫芦去皮去瓤后切碎，碗中放入银鱼和2片姜片，倒入适量温水泡软，十五分钟后，取出切碎

　　2.豆腐入开水锅，炒30秒，捞出后切小块，用勺子按压成泥

　　3.豆腐泥打入个鸡蛋，再把木耳、银鱼、西葫芦倒入碗中，再倒入适量紫苏籽油和虾皮香菇粉调味，搅拌均匀

　　4.容器底部铺烘焙纸，四周刷上油，豆腐泥放入容器，表面铺平，冷水上锅蒸熟 耗时约25分钟