材料: ● 净魚肉 15g ● 西红柿 20g ● 水溶淀粉 適量 ● 精盐 适量 做法: (1) 鱼肉用开水煮熟,切碎 (2) 西红柿去皮,切碎,同鱼肉放到30ml鸡汤中烧开 ,加少量精盐调味。 (3) 加水溶淀粉少量,稍搅动,烧开。