燕麦片奶油饼干

原料：1/4杯黄油（奶油）、1杯蜂蜜、1个鸡蛋、l/2杯切碎的核桃仁、1/2杯椰子肉（切成丝）、4杯燕麦片。 
    制作：将油脂涂于烤盘上，烤箱预热到 176℃。在黄油中缓缓加入蜂蜜，并不断搅拌使之变得松软。然后加入打匀的鸡蛋、核桃仁、椰丝和燕麦片，并充分搅拌均匀。用小匙将原料一勺勺舀入烤盘内，使之呈滴状，焙烤10分钟。在金属网盘上冷却即成。