白萝卜500克、叉烧肉100克、面粉500克,盐、素油适量。 白萝卜削成丝,用素油略炒,再加叉烧肉末、盐调成馅;面粉和好,擀成面皮,将萝卜馅摊在面皮上,安常法制成小面饼,烙熟即可。 健胃、理气、化痰功效