杂果拼盆

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2008年06月10日 12:53:23
      原料: 猕猴桃150克,香蕉100克,菠萝肉100克,花旗橙150克,草莓50克,圣女果(小番茄)50克。 调料:适量盐、糖、柠檬汁。 制作要点: 猕猴桃、香蕉、花旗橙分别剥皮一并改刀成……

原料:

  猕猴桃150克,香蕉100克,菠萝肉100克,花旗橙150克,草莓50克,圣女果(小番茄)50克。

  调料:适量盐、糖、柠檬汁。

  制作要点:

  猕猴桃、香蕉、花旗橙分别剥皮一并改刀成丁。

  菠萝肉切丁拌入适量盐,片刻后用凉开水去咸味,又加入适量糖浸泡。

  圣女果、草莓用比例合适的84消毒液浸泡片刻,冲洗干净待用。

  将所有加工后的水果放入干净的容器中,加入少许盐、适量糖、柠檬汁拌和即可。

  特点:

  色彩艳丽,甜酸适口。适合2岁以上婴幼儿食用。

  营养功效:

  水果含有丰富的果糖和果胶、一定量的柠檬酸和丰富的维生素C等成分。合理进食水果,可提高机体对钙、铁、锌等营养素的吸收和利用。

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