美味牛肉汤

材料：牛肉少许，西红柿1个，胡萝卜2根，土豆1个，卷心菜半棵
做法：将牛肉切片，西红柿、胡萝卜、土豆切丁，卷心菜切丝。
      把材料下油锅翻炒片刻后盛出，到入沸水中煮开。然后用小火慢炖。放入盐少许。味精不用放！！大约40分钟后可关火。不要开盖！！待汤变温时食用即可。
   此汤鲜香无比，酸甜可口。富含维生素、氨基酸。可增加孩子的食欲。又极有营养。