1.煮熟的鸡蛋一个,去壳切碎,加入1勺沙拉酱拌匀。 2.黄瓜切薄片,放入碗中,加少许盐,糖,醋,腌10分钟,沥干水分。 3.全麦面包2片,放入多士炉稍烤(如没有可直接用锅来烤,把锅烧热,直接放入面包,烤至一面微黄,换面烤) 4.在面包上涂少许黄油(也可以不涂) ,然后把拌好的鸡蛋放在上面抹平,再摆上黄瓜片,盖上另一片面包。完成。