材料:茄子两个 肉陷二两 葱姜花椒面 营养成分:茄子含铁 肉含有蛋白既营养成分高又烂孩子喜欢吃, 过程:先把肉陷办好,把茄子切成十字花型把肉陷放进去,把茄子放在小锅里不要加油了否则会很油腻的。放水加少许盐。开锅就好了。 很简单吧!试一试,努力吧!