原料:牛肉--15克,面粉--若干,胡萝卜、洋葱--若干,盐--若干,奶油调味汁--1/2杯 制法 (1) 将牛肉、胡萝卜、洋葱磨碎并搅拌在一起,揉成小丸子并裹上面粉。 (2) 加水、奶油调味汁煮沸,放入丸子。 (3) 煮熟后加适量的盐调味。