原料:胡萝卜--1/4个,鸡蛋--1/4个,蛋糕粉--30克,牛奶--1/5杯,干酪--1/2块,香菜末--1/2大匙,黄油--若干 制法 (1) 将胡萝卜用擦菜板擦碎,干酪捣碎。 (2) 将鸡蛋加入牛奶调匀。 (3) 将蛋糕粉、胡萝卜、干酪、香菜末放入鸡蛋糊中搅匀。 (4) 将搅拌好的材料用匙盛入煎锅,用共同油煎成饼。